
요즘 1인 가구와 바쁜 직장인들의 필수템으로 자리잡은 밀키트(Meal Kit)!간편하게 조리할 수 있어 인기지만, 보관을 제대로 하지 않으면🥴 재료가 상하거나⚠️ 식중독 위험까지 생길 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?이번 포스팅에서는 밀키트 보관 방법을✅ 냉장 VS 냉동✅ 유통기한✅ 보관 시 주의사항✅ 밀키트 종류별 관리법으로 자세히 알려드릴게요!1. 밀키트 보관, 왜 신경 써야 할까?밀키트는 ‘반조리 식품’으로,대부분 신선 식재료(고기, 채소 등) + 소스가 구성돼 있어보관 환경에 민감합니다.❗잘못된 보관 시 발생하는 문제채소의 수분 손실 → 맛 저하고기류 부패 → 식중독 위험유통기한 경과 → 변질 및 냄새 발생👉 참고글: 육류 냉동 보관법 제대로 하기2. 밀키트 냉장 보관 방법 (단기)📌 기본 ..
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2025. 6. 26. 19:37